Fromages, vins, bière, yaourts…. Vidéo : Marc-André Selosse
Archives mensuelles : février 2020
Les champignons
Vidéo : présentation par Marc-André Selosse (durée de plus de 3 heures)
A LIRE…POUR LE PLAISIR…
TIPE thème 2020 pour les spés : les enjeux sociétaux
(environnement, sécurité, énergie) Texte officiel sur le BOEN
Tannins
Conférence de Marc-André Selosse sur les tannins, l’écologie et la santé.