Qu’est-ce qu’un fruit ?
Le fruit est la structure qui comporte une ou plusieurs graines. Il dérive de l’évolution de l’ovaire après fécondation.
La graine dérive de l’évolution de l’ovule après fécondation. La graine comporte l’embryon et les réserves.
Unité et diversité des fruits : site snv-jussieu
Jolies photos de morphologie des fruits : site de Jean Duperrex
Classification des fruits
Il y a une clef dans la Petite flore de France de R. Thomas et al.
Rappel : la classification est hors programme en BCPST. L’utilisation d’une clef fournie est au programme pour réaliser une diagnose.
Clef sur snv-jussieu
Dispersion des graines et des fruits
Anémochorie
Le pissenlit :
L’épicéa :
Autochorie
Zoochorie
Exozoochorie : transport par les animaux sans qu’ils ne mangent les graines ou les fruits.
Graines et fruits collants ou avec des systèmes d’accroche sur le corps des animaux, assez légers par rapport à la capacité de transport des animaux. Transport passif ou actif.
Endozoochorie : transport par les animaux qui mangent les fruits ou les graines.
Graines ou fruits aux couleurs attrayantes, saveurs et odeurs attrayantes, partie nutritive.
Hydrochorie
Les fruits du lotus : article de zoom nature