Cellule végétale et paroi, plasmodesmes

Le continuum : c’est le fait que l’eau et les molécules et ions dissous vont pouvoir passer, circuler de cellules en cellules dans tout le végétal et participent ainsi aux échanges (matière, information). Ainsi, c’est comme s’il n’y avait qu’un seul immense compartiment cytosolique entre toutes les cellules. C’est un syncytium fonctionnel.

On parle de syncytium fonctionnel pour les réseaux de cellules reliées par jonctions communicantes.

Le symplasme est le le continuum intracellulaire : l’eau et les éléments dissous circulent via les plasmodesmes donc de cytosol en cytosol.

L’apoplasme est le continuum extracellulaire : l’eau et les éléments dissous circulent à travers les parois hydrophiles (la paroi I comporte une phase gel : les pectines attirent des molécules d’eau) des cellules.